ATTENTION

Aucun des couteaux présentés n'est disponible à la vente. Le but de ce blog n'est pas commercial.

dimanche 2 août 2026

Swiza SH00



Le modèle le plus simple chez Swiza avec une lame principale et l'excellent poinçon.

La lame principale est dessinée pour permettre l'ouverture à une main.

Ce n'est pas évident, l'ouverture est assez réduite et il est difficile d'y placer le pouce. Il faut un peu d'entraînement pour y arriver, mais c'est possible.

Comme l'autre modèle à une lame que j'ai déjà présenté, il faut bien vérifier qu'il n'y a pas de jeu latéral, ce qui était le cas sur ce couteau.

Une fois ce problème résolue, c'est un très bon couteau particulièrement pour manger, car grâce à sa forme, il est très confortable pour couper des aliments dans une assiette.

Son design en font un couteau de gentlemen bien plus facile à utiliser dans un lieu public que la plupart des autres couteau à ouverture une main.


The simplest model from Swiza with a main blade and the excellent punch.

The main blade is designed to allow one-handed opening.

It's not obvious; the opening is quite limited and it's hard to place your thumb on it. It takes a bit of practice to get it right, but it's doable.

Like the other model with a blade that I’ve already shown, you need to make sure there’s no lateral play, which was the case with this knife.

Once that issue is fixed, it’s a very good knife, especially for eating, because its shape makes it really comfortable for cutting food on a plate.

Its design makes it a gentleman's knife that’s much easier to use in public than most other one-handed opening knives.








 

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