Le canoë est un grand classique de la coutellerie américaine.
Son design rappelle le canoë des amérindiens mais ce n'est pas un hasard. La forme remontante des mitres à pour but de protéger l'extrémité des lames.
Traditionnellement le canoê comporte une grande lame drop point d'un côté et une petite lame drop point pour les travaux de précision à l'autre extrémité.
Le modèle proposé par Buck est une beauté de précision dans les ajustements.
Les mitres en maillechort présentent une légère couleur dorée moins prononcée cependant que pour les mitres classiques en laiton.
Les deux lames sont à émouture creuse.
Le bois (Burlwood) est particulièrement lisse (il ne faut pas espérer une bonne prise si les mains sont humides)
Aucune aspérité désagréable, tous les éléments sont parfaitement alignés.
Longueur fermé : 9,2 cm
Longueur lame principale : 6,3 cm
Longueur ouvert : 15,5 cm
Epaisseur lame ; 2 mm
Poids : 70 gr
Acier : 420J2
Année de fabrication : 2024
Fabriqué en Chine
The canoe knife is a classic in American cutlery. Its design is reminiscent of the Native American canoe, but that’s no coincidence. The upward curve of the bolsters is meant to protect the tips of the blades.
Traditionally, the canoe has a large drop-point blade on one side and a small drop-point blade for precision tasks on the other end.
The model offered by Buck is a precision beauty in terms of fit and finish.
The bolsters have a slight golden color, though less pronounced than the classic brass bolsters.
The wood (Burlwood) is particularly smooth (don’t expect a good grip if your hands are wet).
No unpleasant rough spots, all parts are perfectly aligned.
Closed length: 9.2 cm
Main blade length: 6.3 cm
Open length: 15.5 cm
Blade thickness: 2 mm
Weight: 70 g
Steel: 420J2
Made in China
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