ATTENTION

Aucun des couteaux présentés n'est disponible à la vente. Le but de ce blog n'est pas commercial.

vendredi 31 juillet 2026

Laguiole "Le Fidèle"


La coutellerie  "Le Fidèle" est une entreprise familiale créée en 1991 et installée dans la région de Thiers (le "berceau" de la coutellerie française)

Il s'agit ici d'un modèle sans outils accessoires avec un manche en ébène et des mitres en laiton

Acier 440

Longueur fermé : 12 cm

Longueur lame : 10 cm

Longueur totale : 22 cm

Acheté d'occasion, il porte quelques traces d'usure, mais son tranchant est toujours redoutable.

 

The cutlery company "Le Fidèle" is a family business established in 1991 and located in the Thiers region (the "cradle" of French cutlery).

This is a model without additional tools, featuring an ebony handle and brass bolsters.

440 Steel

Closed length 12 cm

Blade length 10 cm

Total length 22 cm

Bought second-hand, it shows some signs of wear, but its edge is still deadly sharp.

 




Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire

Laguiole 9 cm

 Il s'agit ici d'un couteau Laguiole sans marque de fabricant. This is a Laguiole knife without a manufacturer’s brand. Lame carbone...